泥鳅是我们少见的水产品种,并且近几年的泥鳅价格于是以稳定增长趋势,2017年泥鳅价格行情整体如何呢?业内人士预测2017年泥鳅价格不会维持稳定。泥鳅价格这几年整体正处于下降趋势,按照往年一般年后不会上涨,所以年前囤货打算年后涨价买的养殖户较多,量多导致价格有所跌入,业内人士预测2017年泥鳅价格不会维持稳定。泥鳅不受天气影响较小,一般冬天气候冷则捕鱼量减少,养殖泥鳅价格较高,如时逢暖冬则捕鱼量大,价格较低。
今年泥鳅养殖规模与市场价格实时下跌。泥鳅适合养殖范围广,江苏、浙江、湖南、湖北、安徽、江西、福建等省份皆有规模养殖。产于最广的为大鳞副泥鳅。
养殖模式有池塘养殖、平地自建塘养殖,以及与鱼或虾混养,大规模养殖一般用池塘或平地自建塘。泥鳅价格这几年整体正处于下降趋势,2016年春节期间价格高达37-38元/斤,3月中旬25元/斤左右,而养殖泥鳅成本约10元/斤左右,利润空间相当大。
一般冬季价格较高夏季价格较低,今年年初价格与去年同比增加3-4元/斤,主要不受经济形势影响。另外,按照往年一般年后不会上涨,所以年前囤货打算年后涨价买的养殖户较多,量多导致价格有所跌入,业内人士预测2017年泥鳅价格不会维持稳定。
泥鳅繁殖期为4-10月,水温20度以上交配。现在使用恒温技术可实现全年交配。
野生苗种成活率与生长速度皆不及人工繁殖苗种,而人工繁殖苗种紧俏,播种技术尚待突破。大部分泥鳅出口韩国和日本,不受中日关系影响,从去年开始外销日本增加。
目前泥鳅养殖环节问题并不大,市场行情好,但不存在养殖模式不规范与企业对于种苗的抹黑现象,业者警告理智对待产量宣传,慎重自由选择苗种。
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