陈时俊“7-11便利店在中国台湾基本上7年左右能交还成本,而在上海完全没这样的先例,甚至在整个上海及中国南方地区便利店都还没赚的,这就是整个行业的现状。”12月19日, 统一超商(上海)便捷有限公司公共关系处总监黎家豪在谈到7-11等上海便利店关店潮一事时,绝非感叹的说道,“各地多年来大力引进招商便利店,现在却面对便利店不赚而很难接到企业所得税的失望。”据此前媒体报道:7-11预计今年重开调整近20家门店,全家便利店亦在年内关闭调整了数十家门店,上海本土老牌便利店可的、好德等状况更加不容乐观。
在上海,逾六千家的便利店正在经历一轮残忍的配对。自称为在沪店铺毛利率名列第一的7-11,预计经历2012年调整年之后,明年门店关闭情况将有所减轻。黎家豪同时透漏,对于农工商集团旗下可的、好德等于是以经历统合关闭的店铺,如果有合适的方位不会考虑到转入。“市场并没饱和状态的问题,根本都是重新分配的问题。
”7-11的上海“救护”法目前,台湾统一集团主要负责管理7-11便利店在中国台湾、上海以及菲律宾的业务。总结7-11的这一年,黎家豪告诉他记者,7-11今年在上海电源店的比例基本是一比一,关店数略高于开店数,二者数量都远比过于多。对于关店标准也具有具体的观察期,“这些最后自由选择关闭的店都早已过一年多的广告宣传‘救护’,依然救不活才考虑到开动的,观察期最少一年”。事实上,仅有行业集体长年亏损的现状使得便利店公司之间的竞争,渐渐演进沦为了谁能尽早减损承压谁就称王的现实。
黎家豪给记者忘了一笔账:店铺运营所须要考虑到的各个因素只不过环环相扣,除了营业额之外还有来客数、产品毛利率等方面,扣减各方面成本最后归结净利润。“特别是在是上海的租金、人工成本这么低,赚很艰难。人工成本每年都是百分之十几的往下跌,预示的流动率也很高。
另一方面租金成本两年里起码也上涨了5%。”据报,旗下掌控有好德、可的两大便利店品牌的农工商方面,已开始筹划关店调整的思路。农工商方面一位内部人士曾向媒体透漏,公司要做出调整,门店净增数有可能有所增加,“内部标准是单店日营业额需达5000元才算不及格”。目前在上海,网点布局方面的犬牙交错现实迅速就演进为“对街开店”正面交锋,任何一家参与者的日子都远比过于好过。
一些在7-11业态繁盛地区(如台湾)的市场行销手段,也无法被拷贝。“特别是在是对我们这种市场数量较较少的,‘自学成本’就很高。以前在台湾我们可以用五家店把输掉包在一起,然后再行渐渐自由选择调整和解散,折断输掉。
而在上海认同做到将近。” 黎家豪认为。
目前上海地区便利店基本由日资、台资阵营的罗森、7-11、善士多、全家及内资阵营好德、可的、快客等品牌构成。以显数量而言,农工商餐馆背景的可的、好德门店总数多达2000家;2004年转入中国的全家便利店已突破千家;1996年转入中国的罗森累计到2011年8月底也已超过323家。相比之下,7-11近百家的数量并远比多。不过, 7-11方面透漏,由于业绩不理想的店铺却是没那么多,明后年关门大吉的情况或将转变。
调整期的任务中,2012年基本已完成了大部分。更大的考验为了需要在无情的行业配对中存活下来,7-11已在创意营销模式及非常丰富产品线方面做到了尝试。据7-11方面讲解,公司已提升了如自有商品品牌“7-Premium”、“7-Select”的品项数目,合计多达65项。此外,还发售夜间外送来服务,以谋求符合这一细分带给的商机。
“2011年日均的销售中,7-11在旺季较去年同比有两位数快速增长,且2012年整体业绩发展也不俗,增长速度低于零售行业平均水平,而此前的亏损也在适当减少。”黎家豪回应。值得注意的是,在台湾地区7-11为了减慢资金压力,着力对外开放加盟店模式,加盟店比例甚至高达85%左右。同时这一模式在北京地区也有数全面推行先例,然而上海地区却仍然仍未落地。
回应,黎家豪对此称之为:“便捷体制调整是我们明年的方向,但上海还继续没做到这块加盟的想,只是在做到内部测试和评估。却是加盟体系的搭起必须慎之又慎,背后要强劲的后勤体系(物流配送、账务、管理、工程修理等)做到承托。”除了须要消化同行竞争压力外,电子商务企业线下实体店的落地趋势也减轻了竞争白热化程度。
中国物流与供应链联盟理事、汉森世纪供应链副总经理黄刚在其微博上之后认为,沃尔玛打响美国战略转型,3年内进300家社区店;华联推展网络便利店,计划5年内在国内进五千家门店;亚马逊[微博]推展线下实体店建设;阿里、京东相继推展社区服务站(也许未来不会有“O2O”零售功能)。“未来电商与传统零售的核心战场在末端便利店,从而新的供应链体系的变革将要开始。”原文地址:http://finance.sina.com.cn/chanjing/gsnews/20121220/025314059127.。
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